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发表于 2010-5-22 15:02
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我们这里电饼铛很流行,现在几乎所有的电饼铛上都打着“全自动电饼铛”的字样。其实是“全自动”吗?答案:不是,也暂时不可能。
电饭锅饭熟自动停的原理同行们应该都知道吧:米饭水基本烧干后锅底温度上升致使磁钢磁性减弱,而后靠弹簧及杠杆力量使开关切断。而电饼铛不同,饼子生时与熟时水分基本没大差别,温差也不大,所以很难实现“自动化”。
电饼铛内部的温控器起什么作用?它的作用并不是饼子熟了就自动关闭,其实只是个限温开关。比方说当温度达到180度后它就自动切断电源,让锅面始终保持180度的温度,这个温度只是烙饼子的最佳温度而已。
一些卖电器的外行给顾客介绍说他们的电饼铛是自动的,饼子熟了就自动“跳了”,于是每位到我店里来买电饼铛的顾客都要问:“你这个电饼铛是不是熟了就能自动跳掉?”。于是我告诉他们那是不可能的,目前还没这种技术的电饼铛。但是顾客不信,非说别人的电饼铛是全自动的,我这个不好。我怎么说也不信,真是内行说不过外行!
还有许多顾客说到这个问题时都说某某的电饼铛就是这样,饼子一熟灯就灭了,饼子取出来的确是熟的。我告诉他们那只是巧合。他们还是不信。
我的电饼铛连续几个生意没谈成,于是我也开始了,顾客问你这电饼铛是不是熟了就自动跳?我立刻说:是的! ......成交!
如果这里有外行,我再次提醒你:不要把电饼铛想象的那么高科技,至少目前这样,做的饼子好吃不好吃关键还是靠你自己。 |
我就是我
想什么就说什么
说什么就做什么
最恨口是心非虚伪小人 |
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